こんにちは、ブログ管理人まさパパの嫁のきゃー子です。

今回おじゃましたのは、「cafe&pancake gram  (カフェアンドパンケーキ  グラム)」さんです。

2016年の8月にオープンしていて、長崎では珍しいパンケーキ専門店ということで、ずっと気になっていたお店です。

お店の前にはメニュー看板が出ており、以前からランチでご飯系パンケーキを食べたいなぁと思っていました。

今日は1人ランチなので、旦那が渋っていたパンケーキランチが出来る！(o^^o)

ルンルン気分でお店に向かいました。

場所は長崎新地中華街からホテルドーミーイン方向の通りを真っすぐ100ｍほどいったビルの２階にあります。

そのビルの１階は安売りの八百屋さんがあるのでわかりやすいですね。

入り口にはメニュー看板があります。美味しそう！

早速お店に入店するなり、スタッフから「いらっしゃいませ、お客様はプレミアムパンケーキをご注文いたしますか？」と突然言われて、かなり動揺！！(°_°)

プレミアムパンケーキってナニ？？
それ食べなきゃ意味ない的な、、、？？
プレミアムパンケーキってそんなに有名なん？？

なんだか当たり前のように言われ、意気消沈…

「いえ、他のを注文します。」

ちょっとテンション下がりつつも、席に通されました。
周りは高校生や大学生の女子ばかり。
30代は私だけww

さて気持ちを切り替えてメニューを決めよっと！

パンケーキ専門なのですが、この他にもサンドウィッチのメニューもありました。

期間限定もすごーく美味しそう！こちらはお値段は少し高めですね。

あ、プレミアムパンケーキってこれだったんだ。

看板メニューだから最初に聞かれたんだと納得。

焼き上がりに時間がかかる為、入店した時点でオーダーを取るスタイルみたいです。

どうやら20分以上はかかるらしい。こりゃ失礼しましたm(_ _)m

そして今さらだけど、ここのgramが有名パンケーキのチェーン店だったと判明。

大阪・心斎橋が本店で関西を中心に展開しているお店です。

確かにプレミアムパンケーキってSNSでよく見るな。これだったんだ～。

しかも人気過ぎてなのか、プレミアムパンケーキが焼き上がる時間帯は11時・15時・18時の1日3回らしい。

そして各時間帯20食限定て、、、どんだけ人気なんだ。

せっかくなので、期間限定メニューの「ポテトチーズソースのミートパイ仕立て」にしよう。

注文したら、「こちらは焼き上がりに15分かかりますが、よろしいですか？」と言われました。

この後も用事があったので、渋々「サーモンのアボガドのパンケーキ」に変更しました。

しかし、10分待っても出て来ず、結局15分してようやくパンケーキが到着。

割と早く出るメニューと言われて注文したのに、なんか残念だなぁ。

でも美味しそう！お皿も大きく意外とボリュームありますね。

肝心のお味はと言いますと、意外と手が込んだお味です。

スモークサーモンとアボガドに、ケーパーとディル、ドレッシングソースがかかっていました。

ディルがサーモンの臭みを消し、ケーパーの塩気が良いアクセント。

ドレッシングソースはアンチョビ？風味で、サーモンのアボガドに良く合いますね。

ただ、パンケーキ自体が甘いので、味が中途半端になっちゃったかな。

全体的な感想としては、

• プレミアムパンケーキを食べるべし
• 時間がある時に来るべし
• 女子同士で来るべし

この3つに尽きます。

あとサービス面が少し不親切と言うか、言い方とかトゲがあるように感じました。

確かに提供までに時間がかかるのは仕方ないとは思うのですが、遅いのが普通みたいに言われると、何も知らない方は良い気持ちではありませんね。

ちなみに、来ていたお客さんのほとんどがプレミアムパンケーキを注文していました。

女子何人かで来て、プレミアムパンケーキが来るまでに早く出るパンケーキをシェアして、プレミアムパンケーキもシェアしてみたいなテーブルが多かったです。

そしてみんなバシバシ写真撮ってました。

まぁ今流行りのフォトジェニック系ですもんね。

というわけで、gramさんごちそうさまでした。

きゃー子的グルメシュラン度：

cafe&pancake gram  (カフェアンドパンケーキ  グラム)
住所：長崎県長崎市銅座町5-9脇山ビル2F
電話：095-825-2111
営業時間：10:00 – 21：00 /
店休日：不定休
予算：700～1500円
最寄り駅：観光通り

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